近期，隨著“天水麻辣燙”的火爆，作為麻辣燙主要食材的“定西寬粉”銷(xiāo)量暴增。3月份以來(lái)，甘肅省定西市安定區(qū)的16家“定西寬粉”重點(diǎn)加工企業(yè)訂單明顯增長(zhǎng)，產(chǎn)量大幅提升，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入1500萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)43.3%。圖為安定區(qū)巉口鎮(zhèn)一家“定西寬粉”加工企業(yè)的工人在生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)包裝寬粉。 王克賢 攝
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》
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