中國質量新聞網訊(閆冬) 9月15日凌晨,狗不理集團股份有限公司(以下簡稱:狗不理集團)發表聲明稱,從即日起,解除與王府井店加盟方的合作。狗不理集團在聲明中稱,“狗不理王府井店”為2005年狗不理改制前的加盟店并存續至今。狗不理集團改制后,截至目前已陸續收回各地加盟期滿的80多家加盟店;其中北京原有12家收回11家,僅存此一家加盟店。
以下為聲明全文:
狗不理集團解除與狗不理王府井店加盟方合作的聲明
近日,狗不理王府井店就博主“谷岳”發布視頻評論采取不妥行為引發輿論關注。狗不理集團股份有限公司現做如下聲明:
1、“狗不理王府井店”為2005年狗不理改制前的加盟店并存續至今。狗不理集團改制后,為了維護品牌美譽度和保障食品品質,狗不理集團堅持以直營為主,截至目前已陸續收回各地加盟期滿的80多家加盟店;其中北京原有12家收回11家,僅存此一家加盟店。
2、事件發生后,狗不理集團高度重視,集團領導率隊在第一時間趕赴狗不理王府井店了解事情經過。經了解,在未向狗不理集團報告的情況下,狗不理王府井店面對消費者評價擅自處理且嚴重不妥,不能代表集團官方行為和立場。由于該店嚴重違反了狗不理集團企業品牌管理規定和與狗不理集團簽訂的加盟協議相關約定,嚴重損害了狗不理集團名譽,造成了極其惡劣的社會影響,狗不理集團從即日起,解除與該店加盟方的合作。
3、此次事件反映出狗不理集團對加盟店管理上存在疏漏。集團上下正在進行深刻反省,組織旗下所有酒店對照網友提出的評價逐一進行自查并嚴肅整改,進一步提高客戶滿意度;加強對加盟店的管理,再次嚴明自營店和加盟店重大事件管理報批規章制度和懲罰機制,一旦出現類似事件嚴懲不貸。
4、下一步,狗不理集團會以此次事件為鏡為鑒,繼續堅持將消費者滿意度、產品品質、食品安全放在首位,多方聽取消費者意見建議,認真接受社會輿論監督,時刻查找自身存在的問題,切實提升服務水平,根據社會需求及時調整經營方針。針對此次事件給社會帶來的不良影響,狗不理集團深表歉意。
狗不理集團股份有限公司
2020年9月15日


事件回顧:
近日,微博上一段逛狗不理包子北京王府井總店的視頻引發關注。視頻博主谷岳吐槽店里的醬肉包特別膩、沒有用真材實料,而豬肉包則是皮厚餡少,面皮粘牙。“要說也沒那么難吃,這種質量20塊錢差不多,100塊錢兩屜有點貴。”該視頻一經曝光后在網上被瘋傳,引發輿論熱議,并很快就引起了王府井狗不理官方的注意。
隨后,微博賬號“王府井狗不理餐廳”發表聲明,稱視頻中的誹謗言論均為虛假信息。未經王府井狗不理餐廳同意,私自拍攝,剪輯視頻,侵犯餐廳名譽權。其要求立即停止侵權行為,公開道歉,并表示已向北京市公安局網安支隊報警。

博主針對王府井狗不理店聲明的回應
對于狗不理的如此“強硬”態度,對此網友紛紛吐槽“難吃還不讓說了”“給差評就報警?”這也引發了網上更大的討論。

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