山東省煙臺(tái)市食品安全抽檢信息通告（2024年第二十五期）

煙臺(tái)市食品安全抽檢信息通告2024年第二十五期

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和煙臺(tái)市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展了市級(jí)監(jiān)督抽檢604批次，根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、飲料、食糖、酒類、罐頭6大類食品8批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符等問(wèn)題，詳情見(jiàn)附件。有關(guān)情況通告如下：

一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

（一）煙臺(tái)振華量販超市有限公司飛龍金灘花園店銷售的蔥，噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）芝罘區(qū)袁桂賢蔬菜經(jīng)營(yíng)店銷售的姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）龍口市博商物流配送有限公司銷售的黃檸檬，水胺硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題

（一）招遠(yuǎn)市王輝商店銷售的力源豆粉（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/1/20，規(guī)格型號(hào)：320克/袋），蛋白質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）海陽(yáng)市華鑫糧油調(diào)味品有限公司銷售的綿白糖(分裝)（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/8/1，規(guī)格型號(hào)：300g/袋），還原糖分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問(wèn)題

煙臺(tái)海市葡萄酒有限公司銷售的伯爵威士忌（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/7/8，規(guī)格型號(hào)：700ml/瓶，41%vol），酒精度(20℃)不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。

四、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題

（一）萊山區(qū)德鄰水餃店加工的拌海蜇（自制），鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）煙臺(tái)京致食品有限公司銷售的鮮椒牛肉筋（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/7/19，規(guī)格型號(hào)：100克/罐），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。

消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)提示

特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

特此通告。

煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年10月21日

附件：2024年第二十五期.zip