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中國質量新聞網訊 據沈陽市沈河區人民政府網站2023年2月13日消息，沈河區市場監督管理局發布關于不合格食品風險控制及核查處置情況的通告，涉及沈陽市沈河區雯澤燒烤店的盤子。
一、食品餐飲環節不合格復用餐飲具基本情況
2022年11月15日，沈河區市場監督管理局接到遼寧中北方正檢測服務有限公司檢驗報告（NO:XC22210103203890016）后（明細附后），于當日將檢驗報告依法送達沈陽市沈河區雯澤燒烤店。沈沈陽市沈河區雯澤燒烤店在法定期限內未向沈河區市場監督管理局提出異議。沈河區市場監督管理局于送達檢驗報告當日正式啟動了問題食品的核查處置程序。
二、核查處置情況
經查，上述不合格檢驗報告涉及的1家餐飲單位清洗消毒不合格餐飲具違法行為成立，沈河區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項和《中華人民共和國行政處罰法》第五十一條，給予沈陽市沈河區雯澤燒烤店警告的行政處罰。
三、風險防控措施
在沈河區市場監督管理局執法人員監督下，沈陽市沈河區雯澤燒烤店立即對全部餐飲具再次實施清洗消毒，執法人員指導店內從業人員對消毒后餐飲具進行保潔，同時講解如何有效防控二次污染。
廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打市場監管部門12315熱線電話投訴舉報。
附：不合格復用餐飲具明細
序號 | 檢驗報告編號 | 抽樣日期 | 食品類別 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 不合格項目 | 檢驗機構 名稱 |
1 | XC22210103203890016 | 2022-10-29 | 盤子 | 沈陽市沈河區雯澤燒烤店 | 遼寧省沈陽市沈河區東陵路18甲105號9門 | 大腸菌群 | 遼寧中北方正檢測服務有限公司 |
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