中國質量新聞網訊 日前，云南省祿豐市市場監管局聚焦重點領域、關鍵環節與風險點位，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控、違法嚴懲，以全覆蓋檢查、全鏈條摸排、全維度抽檢、全主體規范為抓手，扎實開展制售假劣肉制品專項整治，取得階段性實效。
通過深挖上級推送線索、深研雙向移送線索、多維比對大數據信息、挖掘串并案件信息、用好科技裝備支撐等方式深挖畜禽養殖、屠宰，肉制品經營加工等各環節案件線索。緊盯屠宰、生產加工、流通、餐飲消費、網絡平臺等重點打擊整治領域，依法嚴厲打擊屠宰、加工未經檢驗、檢疫和病死畜禽，倒賣動物檢疫合格證等突出犯罪，嚴懲官方獸醫、檢疫人員和屠宰戶、養殖戶等內外勾結行為。
進一步建立健全市場監管、公安、農業農村等多部門協同監管機制，每月開展1次聯合會商，每季度組織開展不少于1次專項聯合執法檢查，加強問題線索雙向移送、實施提前介入、開展檢測認定等協作工作，加強同公安、農業農村、交通運輸等部門的協同配合，從養殖、屠宰、運輸、加工、生產等環節開展全鏈條綜合整治，通過提示、函告等方式及時向行業監管部門通報風險隱患和苗頭性違法犯罪問題，形成閉環管理。截至目前，祿豐市有生豬定點屠宰場4個，肉制品經營戶369戶。該局以農貿市場、燒烤集中區、城鄉接合部為重點，分級分類建立監管臺賬，定期開展“晨查”“夜巡”。實施監督抽檢和風險監測，抽檢肉制品160批次，依法處置2批次風險監測問題樣品并追溯源頭。檢查肉制品經營戶430戶次，核查問題線索36條，辦理行政處罰案件16件。（祿豐市市場監管局 張文清 吳喆）
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