中國質量新聞網訊 為進一步加強散裝白酒風險隱患排查和管控，防止劣質、來源不明或假冒偽劣散裝白酒流入市場，近日，安徽省岳西縣市場監管局組織開展散裝白酒銷售安全風險排查行動。

嚴部署，壓緊壓實工作職責。岳西縣市場監管局高度重視、統籌推進，結合岳西縣實際情況制定了《岳西縣散裝白酒銷售安全風險排查工作方案》，在元旦春節“雙打”工作部署會中進行了專題部署，明確了任務分工和工作職責，要求各級各部門堅持問題導向，對散裝白酒銷售環節開展一次大檢查、大整治行動，確保春節期間散裝白酒質量安全。

嚴排查，突出重點風險隱患。執法人員以農村地區、城鄉結合部為重點區域，農貿市場、中小型超市、散裝白酒專賣店為重點單位，對散裝白酒銷售環節進貨查驗、標簽標識、虛假宣傳、自行勾兌等重點問題開展“拉網式”摸底排查；建立健全轄區散裝白酒經營主體監管臺賬，詳細記錄散裝白酒經營者基本信息及經營狀況，切實增強監管針對性，消除監管“盲區”

嚴監管，開展“隨機查 隨機檢”。充分發揮監督抽檢對食品安全監管的支撐作用，有針對性地開展散裝白酒“隨機查 隨機檢”活動，重點對低價白酒、來源不明的散裝白酒開展隨機檢查和抽檢；根據日常檢查和監督抽檢情況，指導企業建立健全風險隱患和管控清單，要求企業嚴格執行進貨查驗和索證索票制度，切實履行食品安全主體責任，自覺遵守法律法規，誠信守法經營。

嚴培訓，提高企業責任意識。針對散裝白酒標簽標識不規范、索證索票不齊全、食品安全主體責任落實不到位等問題，岳西縣市場監管局市局結合第三方飛行檢查、食品生產“千企萬坊”幫扶行動等，采取線上線下等多種方式，對白酒生產經營者開展專題培訓，提高企業食品安全主體責任意識和風險防控能力，提升基層監管人員監督檢查針對性和有效性。

活動以來，共出動執法人員256人次，檢查散裝白酒銷售36家次，指導36家白酒銷售主體建立健全風險隱患和管控清單，開展抽檢2批次，結果合格。下一步，岳西縣市場監督管理局將持續開展白酒專項整治，以問題為導向，開展生產流通環節全覆蓋監督檢查，加強回頭看督查，形成閉環管理。（余美媛）

(責任編輯:陸明)