中國質量新聞網訊 近日，江西省鷹潭市龍虎山景區市場監管局以“反對浪費、崇尚節約”為主題，開展文明餐桌行動。

執法人員深入轄區餐飲服務單位，通過張貼“光盤行動”“文明用餐”主題海報、設置節約提示桌貼、發放文明餐桌倡議書等方式，將節約理念傳遞到每一張餐桌。將反餐飲浪費納入日常巡查重點，與食品安全檢查同步部署、同步落實。執法人員逐戶走訪，指導經營者在菜單上清晰標注菜品分量，提醒服務員主動引導顧客合理下單；同時鼓勵商家推出“半份菜”“小份菜”，從點餐環節就把住浪費關口。對檢查中發現的問題，當場提出、責令改正，讓節約不再只是一句口號。

一粥一飯，當思來之不易。下一步，龍虎山景區市場監管局將保持力度不減、標準不降，把反對浪費的要求融入日常監管的方方面面，引導商家與消費者從“要我做”轉向“我要做”。讓珍惜糧食成為習慣，讓文明用餐化為自覺，共同守護龍虎山放心消費的好口碑、好環境。（涂夢迎）

(責任編輯:陸明)