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中國質量新聞網訊 為進一步加強對食品銷售經營單位的安全監管，規范散裝食品經營行為，近日，廣西北海市銀海區市場監督管理局在僑港召開食品銷售經營單位業務培訓會及行政約談會，轄區30余家食品銷售經營單位負責人參加。
僑港作為知名旅游小鎮，干海味伴手禮店、特色小吃等是僑港風情及傳統文化輸出的重要方式，目前大部分經營主體均能履行食品安全主體責任，但仍然存在進貨查驗不完善、從業人員無健康證或者健康證過期、散裝標簽不規范、使用未經檢定的計量器具等不規范行為。會上，執法人員就食品標識標簽的標注內容、標注方式方法和注意事項等進行現場培訓，指導食品銷售經營單位負責人結合食品銷售實際，規范填寫散裝食品標簽，同時明確了當前食品銷售經營存在的風險隱患，普及相關法律法規知識，要求經營者深入開展散裝食品安全隱患排查和問題整改，確保食品安全工作質量全面提升。會議的召開，進一步推動各類食品銷售經營戶嚴格落實食品安全主體責任，為消費者營造了更加放心的旅游購物環境。
下一步，僑港市場監管所將繼續以創建國家食品安全示范城市為抓手，加大散裝食品的監督檢查力度，為廣大消費者筑牢食品安全防線。（來源：北海市場監管）
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